Como Chef y Especialista en el sector Agroalimentación y la Enología, soy capaz de dominar la cocina, sus técnicas, metodologías y funcionalidades para poder diseñar, proponer y ejecutar proyectos culinarios de alto nivel con platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno, por consiguiente, también estoy capacitado en aspectos financieros, logísticos, y de gestión de personas, esto debido a la experiencia obtenida durante todo el trayecto de mi vida.